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棉花糖蛋卷饼的做法步骤

1.准备食材。

2.将鸡蛋，糯米粉，油，盐倒入碗中，搅拌均匀。

3.热锅冷油。

4.倒入蛋浆，转成圆饼。

5.待一面凝固后，迅速放入四颗棉花糖。

6.卷起，压实边缘。

7.对半切，摆盘。

小窍门&温馨提示

1、蛋饼只要凝固一面就可以了。
2、这倒菜品一定要迅速吃，不然棉花糖凝固了就不好了。